Les archives du Point Eco de la CCI
Le Point Eco, le  magazine de la CCI de Strasbourg et du Bas-Rhin



Dossier Transports :
Quelles mobilités pour demain en Alsace ?

Dossier Université et entreprises :
En finiravec la méfiance

> Entreprises à la une


La cuisine traditionnelle revisitée Cuisine gourmande dans un décor classieux. Le Bouquet Garni, situé au début du quartier de Neudorf à Strasbourg, créé début 2005 par trois amis : Nico Palea, Serge Gaétan et Frédéric Olivier.

Au Bouquet Garni, Serge Gaétan est en salle alors que Frédéric Olivier est au piano. C’est après une expérience commune chez Valentin-Sorg à Strasbourg et des parcours différents, qu’ils ont concrétisé leur projet de créer une affaire....


Un « Grenelle de la mobilité » en Alsace : c’est dans cet esprit que s’est ouvert un vaste débat sur les mobilités de demain. Autour de la table : les acteurs du monde économique et des transports pour une réflexion collective sans parti pris ni tabou.

Améliorer le bien-être des habitants. Rendre un territoire attractif. Aménager un cadre de vie agréable et économe en énergie. Favoriser les déplacements. Un programme électoral ? Non, tout simplement ...


Après d’importants travaux de rénovation en intérieur et extérieur, le Golf du Kempferhof continue son déploiement. Parmi les projets : un parcours supplémentaire de neuf trous et un complexe d’hébergement avec spa.

Le cadre est idyllique. Non loin du Rhin, sur la commune de Plobsheim, le Golf du Kempferhof s’étend sur quelque 55 ha de verdure. Son parcours de 18 trous le classe parmi les plus beaux d’Europe. Créé dans les années 1990 par Claude Bieth, le domaine bénéficie d’embellissements réguliers....




Pour hommes ou pour femmes, So Essentiel commercialise depuis juin des produits cosmétiques nés d’un partenariat avec des laboratoires. « Il s’agit d’une gamme complète d’articles innovants qui sont labellisés bio et non testés sur les animaux....


Précédemment organisé en régions, le CEFEC (Conseil Européen Femmes Entreprises et Commerce) se structure en réseaux. À la tête du nouveau Comité Est, Hélène Heimburger, qui milite depuis 2002 pour la reconnaissance des femmes dans la vie économique et sociale.

Promouvoir la place de la femme dans la société. Cette vocation du CEFEC, créé en 1987 par Paulette Laubie, prend toute sa dimension au sein des associations qui se sont constituées dans les régions françaises....


L’achèvement des travaux est prévu à la fin de 2010. Au programme, la réhabilitation de trois corps de bâtiments de 250 logements de la SICI à Bischheim. Coût de l’investissement : 12 M€.

Régulièrement, la Société Immobilière du Commerce et de l’Industrie entreprend des programmes de réhabilitation et de développement de son parc de logements destinés aux salariés d’entreprises. Dernier en date,...


Des compétences au service de l’économie

Du marketing au recrutement, les sciences de l’homme peuvent être appliquées dans tous les domaines de la vie de l’entreprise. Pour cela, le mur de méconnaissance réciproque entre les deux univers doit disparaître....


Le 8 octobre dernier s’est tenu au Vaisseau à Strasbourg un forum dédié aux déplacements des salariés. Le but était de fournir aux dirigeants bas-rhinois des outils pour traiter de cet incontournable sujet dans les entreprises.

L’amélioration de la mobilité et la réduction des risques routiers des salariés étaient au cœur de cette manifestation pilotée par la CCI, le Conseil Général du Bas-Rhin et l’ADEME, avec le soutien de la Préfecture du Bas-Rhin et de la Caisse Régionale d’Assurance Maladie d’Alsace- Moselle....


Un espace de travail et un centre d’affaires sont depuis décembre à la disposition des passagers de l’Aéroport. Équipements flambant neufs, accès Internet… Tout a été mis en œuvre pour un accueil optimal.

Située au-dessus du comptoir d’information, la mezzanine de l’Aéroport international Strasbourg était jusqu’à présent dévolue, d’une part, à un espace jeux aux couleurs d’Europa Park et, de l’autre, à une zone de repos....


Au Vaisseau, les enfants peuvent toucher, fabriquer, tester et découvrir les sciences en s’amusant. La direction du centre étoffe aujourd’hui son programme, souhaitant se rapprocher du monde économique.

Avec 160 000 visiteurs par an, le Vaisseau peut s’enorgueillir de son succès. Sur 100 visiteurs, 55 connaissent déjà l’équipement. D’où la nécessité de faire évoluer le contenu des animations. « Dans le cadre du renouvellement des éléments interactifs,...


Le Marché de Noël ne fait pas que transfigurer Strasbourg. Ses retombées économiques ont fait de décembre un des mois forts de l’année. En témoignent notamment les chiffres de l’Observatoire de l’hôtellerie piloté par la CCI de Strasbourg et du Bas-Rhin.

Près de 160 M€ pour deux millions de visiteurs. Les retombées économiques du Marché de Noël sont donc loin d’être négligeables selon les chiffres annoncés en octobre dernier par Jean-Jacques Gsell, président de l’office du tourisme de Strasbourg,...




À partir du 1er janvier 2010, le Centre de Formalités des Entreprises - CFE - de la CCI de Strasbourg et du Bas- Rhin aura une mission de Guichet Unique pour le traitement des formalités liées aux activités réglementées....


Prévenir plutôt que guérir, vaincre les clichés, oser l’auto-analyse, Françoise Siegel, médecin référent pour les risques psychosociaux au sein de l’association interentreprises de médecine du travail AST67, met son expertise à disposition des entreprises.

Qu’entend-on par risques psychosociaux ?
Ce sont tous les risques professionnels portant atteinte à la santé mentale des salariés voire à l’intégrité physique. Les agressions verbales, qui peuvent aller jusqu’au harcèlement, en font partie....


Jacqueline Schmidt est la déléguée régionale d’Ubifrance en Alsace depuis le 1er octobre. Elle nous livre ici ses premières impressions et ses objectifs à ce poste.

Londres, Hanoï, Stuttgart, Montréal, Vienne… Des métropoles que Jacqueline Schmidt connaît très bien puisqu’elle y a été affectée. « J’étais en poste au sein des Missions Économiques. Mon rôle était alors de mettre en relation les entreprises françaises avec de potentiels clients....


L’environnement virtuel de Second Life a connu un fort succès médiatique entre 2006 et 2007. Depuis, le développement des réseaux sociaux tels que Facebook, Viadéo ou encore le service de microblog Twitter lui ont volé la vedette. Pourtant, l’offre de l’éditeur ne cesse de croître.

Les chiffres sont éloquents : en un an, le nombre d’utilisateurs actifs sur Second Life a augmenté de 24 %, et l’éditeur Linden Lab a ouvert un bureau à Amsterdam et un centre de données va y être créé....


Revue et rendue plus claire, la Directive Machines s’appliquera aussi aux « quasimachines », sous ensembles destinés à être intégrés dans des machines prêtes à l’emploi. Avec un champ d’application mieux défini par rapport aux directives Basse tension et Ascenseurs.

La nouvelle directive Machines entrera en vigueur le 29 décembre 2009*. Les concepts juridiques y sont clarifiés afin de faciliter leur prise en compte par les fabricants lors de la conception des produits....


Avec 13 000 m² dédiés à la mode et à ses univers, les Galeries Lafayette de Strasbourg ont fait peau neuve. Espaces relookés et marques repositionnées.

Après deux ans de travaux et 5 M€ d’investissement, les Galeries Lafayette offrent un tout nouvel écrin de mode à leurs clients. Quelques aménagements restent à faire, notamment au niveau de la chaussure, dont le rayon déplacé au deuxième étage devrait être encore étoffé courant 2010....


Murs blancs, carrelage gris, lustres-boules et guirlandes assorties, la déco épurée du salon de coiffure d’Hervé Weber est en accord avec le bien-être offert à sa clientèle. Avec une originalité : le soin relaxant.

En rénovant ses locaux l’été dernier, Hervé Weber, 4e génération de coiffeurs strasbourgeois, a voulu privilégier le bien-être de ses clients. Dans un décor aux tonalités harmonieuses, un accueil personnalisé avec diagnostic du cheveu se fait côté place Kléber, à la lumière naturelle....


Boulevard Leblois à Strasbourg, l’Ilozen a ouvert ses portes au bien-être. Soins à base d’huiles essentielles, séances de réflexologie plantaire ou sophrologie, Sandrine Ankaoua propose différentes formules visant à redonner décontraction et tonus à ses clients.

L’Ilozen est niché dans un ancien appartement. « Pour se sentir comme chez soi », Sandrine Ankaoua souligne le concept intimiste qu’elle a voulu donner à l’endroit. Dès l’entrée, la tonalité est donnée :...


Spécialisée dans la confection de buffets, cocktails et plats à emporter, Olivia Weber crée des recettes originales à base de produits frais. Sa signature : « traiteur de bons goûts ».

Quelques mois après son installation dans le quartier de la Meinau à Strasbourg, Olivia Weber se montre ravie. « Je répondais à une véritable attente des habitants et des salariés des entreprises environnantes....


Chef d’orchestre des illuminations, Pierre Bardet ne pouvait manquer d’immortaliser la féerie qu’il met en scène depuis dix ans dans la capitale européenne. Des regards, des émotions, des coups de cœur à partager.

Lumières sur Ma ville », vous remarquerez le M majuscule véhiculé par le titre. Aucune prétention de sa part, mais un clin d’œil choisi par ce Bordelais d’origine qui a adopté Strasbourg comme elle l’a adopté....



Nouvelles
Les centres Adhap Services labellisés
Les centres de maintien à domicile Adhap Services de Strasbourg et Sélestat viennent d’être certifiés Qualicert. Ce label officiel met en avant la qualité des prestations fournies. Ses 65 critères en font le référentiel le plus exigeant des services à la personne.
A Strasbourg, 03 88 39 76 29
A Sélestat, 03 88 58 03 85

Systèmes d’isolation Abeco s’agrandit
L’ambition d’Abeco ? Mettre à la portée du plus grand nombre des produits de qualité pour apporter une réponse complète aux problématiques énergétiques. La société, née à Strasbourg en 2006, s’est ainsi spécialisée dans la fourniture et la pose de menuiseries isolantes, de systèmes d’isolation et de dispositifs solaires.
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IMS partners : union des compétences
Mis en place en mai 2009, le réseau de compétences IMS Partners rassemble huit sociétés spécialisées en informatique. David Lévy, gérant du réseau explique que « le but est de travailler ensemble pour maintenir nos emplois mais aussi de proposer à nos clients un service complet de compétences. » Quelques mois après sa création, il tire un bilan satisfaisant de l’expérience.
3 rue La Fayette à Strasbourg,
03 69 73 80 80
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La Treizième Lettre
Parmi les dernières agences de communication nées à Strasbourg : La Treizième Lettre. Atelier de création graphique, La Treizième Lettre est spécialisée dans l’édition et l’illustration. Elle travaille sur tous les supports de communication.
contact@latreiziemelettre.com
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Beauty Success à Truchtersheim
Une boutique (franchisée) de l’enseigne Beauty Success vient d’ouvrir ses portes dans le centre commercial du Super U de Truchtersheim. Un commerce très attendu par les directeurs de la galerie marchande, Michel et Jean-Luc Nopper. Dans le nouvel espace dédié à la beauté, les clients auront accès à un très large choix de produits des plus grandes marques et seront conseillés par deux esthéticiennes professionnelles.
Centre Commercial Super U,
29 rue de la Gare à Truchtersheim,
03 88 59 69 21

Objectif France pour proWiN
Leader allemand de la vente directe de produits d’entretien, la société proWIN diffuse des produits exclusifs, soit de façon traditionnelle en démonstration, soit via le Network Marketing. La marque est surtout connue pour ses produits de nettoyage écologique et de bien-être.
Contact, 03 88 56 10 54
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Douanes, suivi informatisé
La direction générale des douanes et droits indirects contrôle le mouvement des produits tels que les boissons alcoolisées, les alcools, les tabacs et les produits énergétiques. Cette même direction invite les opérateurs de ces secteurs d’activité à adhérer à GAMM@, une nouvelle téléprocédure permettant un suivi informatisé des documents d’accompagnement de ces produits.
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Photos : Strasbourg multiple et unique
« Un bel ensemble de clichés, réalisé avec beaucoup de talent par le photographe Christophe Hamm, ne peut qu’inciter à flâner dans cette très belle ville qu’est Strasbourg », souligne l’historien Bernard Vogler en introduction de l’ouvrage paru aux Éditions Autre Vue. En 128 pages, des photos légendées sur la ville médiévale, la ville moderne, les édifices européens et la ville allemande.
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Cuisine Aptitude pour anticiper votre menu de fête
Vous cherchez une idée originale pour définir votre menu de fin d’année ? Cuisine Aptitude vous propose deux options. La première est un cours de cuisine où vous mitonnerez un repas élaboré et facile à reproduire chez vous. La seconde : préparer vos mises en bouche sous forme de challenge.
Contact, 03 88 36 11 72
site

La stratégie du courage
Les marques n’ont plus d’autre choix que de faire preuve de courage marketing si elles ne veulent pas disparaître. Ce livre offre des pistes de réflexion aux entreprises prêtes à faire preuve d’audace. L’auteur, Patrick Mercier, co-fondateur de l’agence Change (Paris) s’appuie sur des exemples nombreux de réussites afin de donner de l’audace aux marques qui souffrent, qu’elles soient puissantes, dominées, challengers, locales ou mondiales. Éditions d’Organisation, groupe Eyrolles, 283 pages, 24


Rendez-vous
Le Salon du Mariage de Strasbourg
Les 8, 9 et 10 janvier 2010 au Parc des Expositions du Wacken
Avec près de 12 000 visiteurs, plus de 80 professionnels du mariage représentant environ 400 marques, le salon du mariage de Strasbourg est devenu une référence.
strasbourg.mariage-salon.com


« De Toumai à Sapiens, la ruée vers l’homme »
Jusqu’au 18 décembre à la Galerie d’Actualité Scientifique
D’où venons-nous ? Cette exposition tournée vers la paléoanthropologie vous est proposée par le Jardin des Sciences de l’Université de Strasbourg. Au programme, la recherche à travers les fossiles, les scenarii autour de la question de l’origine de l’homme, les recherches en paléoécologie et sur l’ADN fossile à l’Université de Strasbourg.
science-ouverte.u-strasbg.fr


Studyrama, le salon des études supérieures
Le 9 janvier 2010 au PMC à Strasbourg
Quelle voie choisir : université, école, formation en alternance ? Que faire après un Bac+2 ? Comment se réorienter après une année d’échec ? L’espace d’une journée, ce salon donnera la possibilité aux futurs bacheliers et étudiants de découvrir de nombreux établissements, d’échanger avec les professionnels et de se repérer parmi la multitude de formations existantes. La CCI y présentera notamment ses formations en Bachelor. De 10 h à 18 h, hall Arp du PMC.
www.studyrama.com


« La pomme de terre, un drôle de tubercule »
Du 12 au 19 janvier à Strasbourg
Aliment universel, la pomme de terre est la 4e culture vivrière dans le monde après le blé, le riz et le maïs. En France elle est le premier légume consommé. Cette exposition itinérante organisée par le CNIPT - Comité national interprofessionnel de la pomme de terre -, fera étape à Strasbourg. Au Centre Administratif.
www.cnipt.com


Europa Park en blanc
Jusqu’au 10 janvier à Rust Europa Park
Comme chaque année, Europa Park revêt ses habits blancs pour accueillir attractions, animations et spectacles en harmonie avec les fêtes de fin d’année. Dans les allées, plus de 2 500 sapins décorés de milliers de boules étincelantes, des kilomètres de guirlandes lumineuses… Et aussi une patinoire, une piste de bouées-luges, une piste de ski qui rejoignent les nombreuses attractions et grands huit. De 11h à 19h tous les jours. Fermé les 24 et 25 décembre.
www.europapark.fr


Le château du Haut-Koenigsbourg
Même tout blanc, il est ouvert. Et la saison hivernale est une période propice à la (re)découverte de la forteresse alsacienne. Accompagné d’un guide, le visiteur parcourt le château. Du 19 décembre au 3 janvier, des activités pour petits et grands autour de Noël et de ses traditions.
www.haut-koenigsbourg.fr


« Horizon Outdoor »
Du 5 au 7 février à la Foire de Karlsruhe
Salon des loisirs, du tourisme et de l’outdoor.
htpp://www.messe-karlsruhe.de