Les archives du Point Eco de la CCI
Le Point Eco, le  magazine de la CCI de Strasbourg et du Bas-Rhin



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Plus de dix ans après sa création, la société Espace Couvert a décidé de s’attaquer à un nouveau créneau : la location de chapiteaux et bâtiments modulaires pour l’industrie.

Les chiffres de l’année 2009 ne sont pas encore totalement connus, mais Johannes Egger ne cache pas sa satisfaction. Son entreprise a signé d’importants contrats qui augurent un bel avenir. En quelques années, Espace Couvert a su asseoir sa réputation dans l’événementiel....




Réunis à la CCI lors des Rendez-Vous régionaux de la transmission d’entreprise initiés par le Ministre Hervé Novelli, responsables d’entreprises et acteurs économiques ont balayé, en septembre dernier, tous les aspects de la cession transmission d’entreprise....




L’information et l’accompagnement des entreprises régionales aux nouveaux enjeux liés à l’environnement et au développement durable constituent un axe fort de l’offre des CCI d’Alsace. Afin de gagner en efficacité,...


De plus en plus prépondérants dans la vie des entreprises, les réseaux – physiques ou virtuels – se structurent et se développent pour devenir… indispensables. Le point sur un phénomène en évolution mais déjà productif.

« L’union fait la force », un vieil adage qui semble encore plus évident à l’heure où la crise économique et financière a frappé une économie globalisée où le chacun pour soi était déjà difficile à jouer…


Destination de vacances et de découvertes par excellence, l’Égypte fait partie des nouveautés hiver de l’Aéroport international Strasbourg. Des prestations séjour, visites et croisières proposées par Marmara.

L’Égypte : un pays réputé pour ses pyramides, ses temples, le Nil, les vallées des rois et des reines… Un patrimoine fascinant, une ambiance, et des atmosphères particulières qui se dégagent de chacun des sites....


En obtenant la certification HOTELcert en juin dernier, Alexandre Roth, le jeune patron de l’hôtel 3*** Villa d’Est est ravi d’avoir entrepris cette démarche qui lui a permis de monter en puissance la qualité de services dans l’établissement et la motivation de l’équipe.

Point Éco : Les certificats et labels dans l’hôtellerie sont nombreux. Pourquoi avoir choisi HOTELcert ?

Alexandre Roth : Lorsque j’ai racheté la Villa d’Est il y a deux ans, j’ai voulu donner une nouvelle image à l’hôtel qui devenait vieillissant....




Les employeurs qui ont embauché des apprentis pour la rentrée 2009, se verront allouer, sans aucune démarche supplémentaire, des primes par la Région Alsace. Il s’agit, d’une part, de la prime régionale - unique - pour « l’engagement d’apprenti (e) »,...




Avec un taux de chômage des 15-24 ans qui oscille entre 18 et 20 %, et cela depuis de nombreuses années, la France se place en queue de peloton des pays européens. La difficulté pour les jeunes de trouver un emploi est au centre d’un plan d’urgence mis en place cet été par le gouvernement....


À l’initiative de la Chambre Régionale de Commerce et d’Industrie d’Alsace, une démarche globale sur les mobilités en Alsace a été initiée en vue d’aboutir à la publication d’un « Livre blanc » présentant les avis, attentes et propositions des acteurs régionaux en matière de mobilités, transports et déplacements.

Quelles mobilités pour un développement durable en Alsace - Acte 1 : les enjeux. « En organisant ce colloque qui s’est tenu le 18 septembre dernier, c’est à une démarche globale que nous avons voulu donner un socle », explique François Frieh, directeur général de la CRCI Alsace....


Après un recul en 2007, les exportations françaises au Liban sont à la hausse : +14,7 % en 2008, + 35 % sur les sept premiers mois de l’année 2009 (source : Ubifrance).

Marc Jacob, chargé du développement commercial chez General Solar, ne regrette pas le choix fait par sa société : participer en juin dernier à Beyrouth à la mission proposée par la CCI de Strasbourg et ...


Permettre à tous les salariés, et en particulier aux moins qualifiés d’entre eux, d’accéder à la formation et de progresser. C’est le but déclaré de la grande réforme de la formation professionnelle. Précisions dans ce dossier.

Près de 30 % des entreprises qui cotisent pour la formation professionnelle ne s’en serviraient pas (source : Le Monde).

Dossier complet en téléchargement ci-dessous ...




Pour déterminer si un gérant d’une SARL est minoritaire ou majoritaire et de ce fait connaître le régime de protection sociale applicable, il convient de prendre en compte les parts détenues par le couple si les deux sont associés et les enfants mineurs....


Avec un objectif de 300 exposants et 26 000 visiteurs, Egast est en passe de devenir le plus grand salon de l’équipement, de la gastronomie, de l’agro-alimentaire, des services et du tourisme du Grand-Est.

Programmée du 14 au 17 mars 2010, cette 13e édition d’Egast s’annonce riche sur bien des plans : qualité des exposants – un vaste panel d’activités proposées, comme les arts de la table, les équipements et matériels de cuisine,...


Applicable au début de l’année prochaine, cette nouvelle législation communautaire vise à améliorer la fluidité des prestations de services transfrontalières et à combattre la fraude fiscale. Elle modifiera radicalement la comptabilité des entreprises.

Un virage à ne pas rater ! Le « Paquet TVA », adopté dès le 12 février 2008 sous la forme de deux directives*, entrera en vigueur le 1er janvier 2010 – autant dire demain ! - mais son application sera ...


À la recherche d’un parfum ? La boutique « Les Secrets de Bulane » à Obernai vous ouvrira les portes de senteurs originales.

Aux Secrets de Bulane, les flacons de Caron, Lalique et Molinard côtoient les parfums de Rosine, de Coudray ou encore de Detaille. « Je vends des parfums différents de ceux que l’on peut trouver dans la majorité des parfumeries....


Après Strasbourg et Epernay, une nouvelle boutique « La Cloche à Fromage » vient d’ouvrir ses portes à Haguenau en juin. Avec toujours le même credo : la tradition alliée à la qualité.

De 10 à 12 degrés. C’est la température qui règne en permanence dans la cave d’affinage de la fromagerie Tourrette au Marché Gare. Ici pas moins de 120 sortes de fromages attendent patiemment d’arriver à maturité....


Située sur l’espace européen de l’entreprise à Schiltigheim, l’enseigne « Vivre et Savourer » propose une restauration rapide saine et légère, où fruits et légumes ont la part belle. À la tête du restaurant franchisé, Julien Maechler.

Né à Paris en 1999, « Vivre et Savourer » est un concept de restauration rapide à la française « qui répond aux nouveaux styles de vie des consommateurs et à la philosophie du manger bouger », souligne Julien Maechler....


Allier passion et métier : le challenge de Patrick Boguet et Nicolas Dentz. Leur master professionnel de marketing et gestion du sport en poche, ils ont créé leur entreprise, « Sport Union », spécialisée dans le conseil en marketing et mécénat sportif.

Ils se sont connus sur les bancs de l’Université, partageant leur goût des études et la volonté de réussir dans un domaine qui leur permettrait de mêler passion et travail : le sport. Organisés, persévérants, Patrick Boguet et Nicolas Dentz prendront le temps de mûrir leur projet....


Découvrir les mets et les tendances d’autres régions ou pays, une façon de s’ouvrir à une autre culture de la gastronomie. Le dernier après-midi découverte du Cefppa a mis en avant les produits et saveurs du Japon. Destinés aux professionnels, ces ateliers thématiques conjuguent explications, démonstrations et dégustations.

Accueillis par Roger Sengel et Franck Sellier, président et directeur du Cefppa, ils étaient près de 150 professionnels de la restauration à assister à la démonstration culinaire de Laurent Peugeot, chef ...




Pourquoi les cigognes font-elles des « claquettes » ? Quel est le rapport entre les nappes d’Alsace et le harem du sultan de Constantinople ? Pourquoi la cathédrale de Strasbourg a-t-elle plusieurs arcs ...



Nouvelles
Nouveau dépliant Parcus
Pour tout savoir sur les parkings gérés par la société Parcus, ce dépliant vous propose un plan de la ville mentionnant les différents accès depuis les autoroutes, les caractéristiques des différents parkings : nombre de places, heures d’ouverture, services proposés (sous forme de pictogrammes, c’est nouveau, ce sont les places handicapées, les parcs à vélos et motos, les places réservées aux voitures en temps partagé…) et bien entendu les tarifs.
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Les cours O’Top domicile
C’est nouveau chez Sylvan, institut spécialisé dans la consolidation scolaire. À raison de 36 heures incluant un test d’évaluation élaboré par Hachette Éducation, le module permet aux jeunes de se remettre à niveau dans la matière choisie. Pour les parents, le montant de la prestation est déductible des impôts à hauteur de 50 %.
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Sotralentz, la course à la compétitivité
Intégrée au groupe Sotralentz, Secofab emploie 190 personnes sur le bassin de Sarralbe et fabrique des pièces mécano-soudées de grande dimension. La PME vient d’investir dans un nouvel outil de production : une aléseuse FPT Spirit de dimension hors normes : 5 mètres de hauteur, 20 mètres de longueur et pouvant peser jusqu’à 70 tonnes.
Contact, 03 87 98 79 00
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Le prince du Japon en Alsace
Première visite à l’Hôtel de la Cheneaudière pour le Prince Hitachi, frère cadet de l’empereur Akihito et quatrième dans l’ordre de succession au trône. Un voyage privé dans le cadre de la Japan Art Association, la plus ancienne fondation culturelle de ce pays. Ce fut une fierté pour Nicolas Decker, directeur du relais et châteaux qui a accueilli par la même occasion le Consul du Japon, les services de sécurité du Prince, deux équipes de télé japonaises. Soit treize chambres occupées.
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A.come rejoint maetva
Quelques mois après avoir soufflé ses dix bougies, l’agence A.Come prend un nouvel élan en rejoignant le groupe Maetva. Présent à Strasbourg, Mulhouse, Colmar et Paris, Maetva est spécialisé dans la communication, le webmarketing, le marketing direct et les relations presse internationales, grâce à une équipe de 70 experts.
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Alsatic devient Alsace20
Beaucoup plus qu’un changement de nom… Alsace20 est un nouveau média 100 % régional. Installée dans de nouveaux locaux rue de la Nuée Bleue, l’ex-Alsatic a opté pour une grille ultra-lisible. Entre 18h30 et minuit, des reportages, des interviews, le journal du développement durable… La journée dans la région résumée en 30 minutes d’actualités et 30 minutes de magazine
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Régionnaire Alsace
En 490 pages et 36 chapitres, le Régionnaire Alsace rassemble les coordonnées de plus de 1 000 organismes de notre région. Une mine de renseignements avec domaines d’activité, coordonnées des responsables, services, adresses, téléphones, fax, e-mails, sites Internet, etc. Possibilité d’acquérir une version sur CD avec l’édition papier. Prix 69 € TTC.
CCI-Info, Blandine Cazaubon,
03 88 75 25 53


Pâtisserie Koenig
Bredele, langhopf, truffes aux alcools alsaciens, laeckerlis, etc. quelques-unes des spécialités de la pâtisserie Koenig à Strasbourg. Ambassadrices de l’Alsace, elles seront proposées aux visiteurs du marché de Noël à Paris. Pour l’occasion, un macaron aux épices de Noël « spécial Champs-Élysées » a été élaboré en partenariat avec la maison Schmidt. Annabelle Cardoso, dirigeante de la maison Koenig (titulaire du Passeport entreprendre CCI), sera présente à Paris sur le stand de Schmidt Traiteur les 21, 22, 28 et 29 novembre. Pour ceux qui restent à Strasbourg : 10 rue des Francs-Bourgeois.
Contact, 03 88 32 28 36


Rendez-vous
La biennale internationale du verre
Jusqu’au 30 novembre
Un autre visage de l’art contemporain : c’est ce que veut montrer l’ESGAA (European Studio Glass Art Association) en mettant en avant les œuvres des plasticiens s’exprimant avec le verre comme medium principal, seul ou associé à la pierre, au métal ou à d’autres matériaux.
www.biennaleduverre.com


Festi Festin 2009
Les 7, 8 et 9 novembre au Parc des expositions du Wacken
Un nouvel écrin festif et élégant de 6 000 m² accueillera près d’une centaine d’exposants pour présenter les dernières tendances gastronomie, décoration de la table et cadeaux. Ateliers interactifs déclinés autour du sucré et du salé, démonstrations et secrets de chefs, shows… Au Pavillon K, de 10h à 20h les samedi-dimanche et de 10h à 18h le lundi. Restauration sur place. Entrée : 5 €.
www.festi-festin.fr


Europa Park dinner-show 2009 : « Déjà Vu »
Un menu gastronomique à quatre plats concocté par Émile Jung, trois heures et demie de grand spectacle, divertissement musical. Tarifs : du dimanche au jeudi : 104 € par pers. Les vendredis, samedis et veilles de jours fériés : 114 € par pers.
+49 (0) 78 22 / 860 56 78


st’ARt 2009
Du 26 au 30 novembre
au Parc des expositions du Wacken
www.st-art.fr


Strasbourg-Méditerranée
Du 21 novembre au 5 décembre
Strasbourg-Méditerranée
Créé en 1999, ce festival propose tous les deux ans de mettre en lumière la richesse intellectuelle, artistique et culturelle des peuples de la Méditerranée. Spectacles, concerts, projections, débats… Cette 6e édition sera consacrée à thématique des « héritages ».
Contact, 03 88 75 51 17
et à partir du 16 novembre,
03 88 36 65 04
www.strasmed.com




« Booster Tour » de l’APEC
Le 10 décembre à Strasbourg
Sur une journée, les jeunes diplômés de niveau Bac+4 et plus auront l’occasion d’avoir des premiers contacts avec les entreprises qui recrutent. Des entretiens informels, des conférences, des ateliers.
www.jd.apec.fr


La qualité, facteur de performance
Le 11 décembre à Strasbourg
Tour de France Afnor pour sensibiliser les entreprises aux démarches qualité.