|
|
| Numéro 232 . Mai - juin 2004 |
 |
Sommaire détaillé |
INSTITUTION
> «Initiales CCI» Des conférences-débats décentralisées
COMMERCE
> Anniversaire : 25 ans, 1 800 chemises en façade
L’anniversaire coloré de la place des Halles
> FISAC
Des aides spécifiques pour préserver les commerces culturels de proximité
> Gâteau du partage : Les commerçants fêtent l’Europe
CRÉATEURS
> Yoan Abitbol
Poêles de carottes Végétarien par gourmandise
SERVICES
> Nouvelles technologies :
Pourquoi n’apportent-elles pas toujours les gains escomptés ?
> Comité Régional du Tourisme
Le Nouvel An Alsacien pour créer un élan vers la région
> Hôtellerie-restauration
Le Bois Lilas, Les Saveurs d’antan
> Tourisme
L’observatoire 2003 de l’hôtellerie
Stagnation des résultats, voire morosité
> Gastronomie
Sébastien Buecher, Auberge Frankenbourg
À la fois traditionnelle et inventive, une cuisine aux touches asiatiques
> Aéroport
Un éventail de destinations au départ de Strasbourg
Strasbourg-Agadir, Desserte renforcée
Le soleil, 360 jours par an
INDUSTRIE
> Objectif : – 10 % de déchets en deux ans
L’Ademe propose à 100 entreprises de devenir exemplaires
> CEPL
Première pierre à Landersheim
INTERNATIONAL
> Des missions de prospection en 2005
Le Canada, un marché à saisir
> Trois questions à...
Jean-Yves Dionne, conseiller Investissements à l’ambassade du Canada
> Turquie
Kale, société turque, implante sa filiale de distribution près de Strasbourg
> Salon « Classe Export»
Les 15 et 16 juin à l’EuroAirport, des rencontres sur mesure pour les Pme-Pmi exportatrices et importatrices d’Alsace
FORMATION
> Coopératives, mutuelles, organisations de l’économie solidaire
Un système économique et social d’abord au service de l’homme
JURIDIQUE
Simplification du droit et des formalités des entreprises
MÉTIERS
> Fabricants de pâtes alimentaires sèches
La tradition alsacienne aux oeufs frais : l’apanage de trois industriels
Heimburger, Thirion et Val Fleuri
> Les pâtes Grand’Mère
La famille Heimburger, depuis trois générations
> Val Fleuri
Une recette qui date du 17e siècle
> Thirion
«Le petit Poucet des pâtes alsaciennes»
|
|
|
|
|
|
