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| Numéro 229 . Février 2004 |
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Dossier : les entreprises, lieux de tourisme |
Les Français sont curieux du fonctionnement de l'entreprise et le succès croissant du tourisme industriel semble le confirmer. Le monde de l'entreprise, quant à lui, est davantage disposé à accueillir du public et à lui montrer son savoir-faire et ses processus de fabrication, car il mesure bien les enjeux et les retombées commerciales de ces animations auprès de visiteurs qui sont aussi des consommateurs.
La France est encore à la traîne dans le domaine du tourisme dit de découverte économique. Ainsi, seules 15 à 20% des entreprises françaises s'ouvrent-elles au public contre 60% chez notre voisin allemand. Ce domaine, toutefois, est en constant développement. En effet, en l'espace de 15 ans, le nombre d'entreprises à ouvrir leurs portes a été multiplié par six. Cette évolution est le reflet d'un changement profond des mentalités. D'un côté, les visiteurs sont de plus en plus curieux de connaître les rouages des entreprises qui font partie intégrante de notre paysage, les métiers qui y sont pratiqués, les produits qui y sont fabriqués. De l'autre côté, les entreprises commencent à comprendre l'intérêt d'une telle démarche : motiver leur personnel, mais aussi le valoriser, démontrer leur savoir-faire, améliorer leur image de marque auprès des clients, du voisinage, des familles du personnel, attirer des candidatures et, enfin, promouvoir leurs produits. À tout cela, il faut ajouter que le tourisme de découverte économique a des retombées certaines sur le développement des territoires.
Pourtant, la méconnaissance de la filière constitue un obstacle à son essor. C'est pourquoi le ministère du Tourisme et l'Assemblée des Chambres Françaises de Commerce et d'Industrie (ACFCI) se sont associés pour réaliser une enquête d'envergure nationale auprès de 2 100 entreprises ouvertes au public. L'objectif étant de mettre en place, à partir de cette observation, une véritable stratégie de développement. Ainsi, les journées nationales de la découverte d'entreprise qui se sont déroulées du 3 au 10 octobre dernier sont l'une des premières actions concrètes conduites à l'issue de cette étude. En Alsace, la CCI de Strasbourg et du Bas-Rhin, initiateur et organisateur de la manifestation, a réussi à mobiliser 62 entreprises qui ont ouvert leurs portes au public du 3 au 6 octobre.
Ces entreprises ont bénéficié d'un accompagnement personnalisé et permanent du service Tourisme de la CCI. De la réalisation de textes de présentation ou l'élaboration de circuits de visite, jusqu'à la mise à disposition gracieuse de kits de communication (bornes, flèches signalétiques, cartons d'invitations, etc.), l'accompagnement de la CCI a largement contribué à la mise en valeur des entreprises et à la réussite de l'opération. L'intérêt que les participants ont manifesté lors de la réunion-bilan laisse entrevoir de façon positive un renouvellement de cette opération.
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