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Nathalie Schneider

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Participer aux rendez-vous de l'hôtellerie-restauration
Visiter les salons professionnels

Participer aux rendez-vous de l'hôtellerie-restauration

Les rendez-vous de l'hôtellerie-restauration sont des ateliers thématiques gratuits à destination des professionnels du secteur CHR (cafés, hôtels, restaurants, campings). Les ateliers sont animés par des intervenants spécialisés dans leur domaine.

 

Consulter le programme complet des rendez-vous de l'hôtellerie-restauration pour l'année 2016 :

Programme 2016 des rendez-vous de l'hôtellerie-restauration (pdf)

 

Visiter les salons professionnels

Pour découvrir les nouvelles tendances, collecter des informations, sélectionner des fournisseurs, trouver de bonnes idées et échanger avec d’autres professionnels, les salons professionnels de l’Hôtellerie et de la Restauration sont des rendez-vous incontournables.

La CCI vous informe sur les principaux salons et, pour certains d’entre eux, vous y accompagne !

Quelques exemples :

 

 

Zoom sur le salon EGAST

 

 

 

Egast, le salon professionnel de l'équipement, de la gastronomie, de l'agro-alimentaire, des services et du tourisme, vous donne rendez-vous à Strasbourg du 13 au 16 mars 2016.

 

L'édition précédente s'est tenue en mars 2014. Durant 4 jours, plus de 300 exposants ont proposé des produits, des matériaux, des concepts, des services, des innovations, sur plus de 20.000 m². Ce salon a accueilli 28.000 visiteurs, qui ont également découvert de nombreuses animations, démonstrations culinaires, débats, conférences. L’organisation de trophées d’excellence a permis aux différentes filières des métiers de la gastronomie de mettre en lumière de nombreux candidats talentueux.

 

Plus d'informations sur Egast : http://www.egast.fr/

 

 

Zoom sur le salon Equi'hotel

 

 

La prochaine édition du rendez-vous international des métiers de l'hôtellerie et de la restauration aura lieu à Paris du 6 au 10 novembre 2016.

 

La CCI vous y invite !

 

Le salon en quelques chiffres :

  • 1480 exposants
  • 26 % d'exposants internationaux (29 pays représentés)
  • 100.000 m² d'exposition, 5 halls
  • 500 intervenants (conférenciers, chefs de cuisine, architectes, designers)
  • 350 journalistes
  • 107091 visiteurs en 2010 (dont 17,6 % d'internationaux issus de 30 pays)

Le salon propose 5 univers :

  • Cuisiner et servir
  • Concevoir et décorer
  • Nettoyer et entretenir
  • Accueillir et relaxer
  • Gérer et connecter

A l'occasion de ce grand rendez-vous, votre Chambre de Commerce et d'Industrie vous offre un accès privilégié au salon à travers la formule VIP : entrée avec badge nomatif durant toute la durée du salon, point d'accueil VIP Région, guide de visite, espace vestiaire avec café d'accueil gratuit, réduction sur les billets SNCF, etc.

 

Site officiel Equip'Hotel

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