Comment commercialiser votre établissement hôtelier d’une manière rentable
Mardi 31 janvier 2012
15hRéunion d'information organisée dans le cadre des Rendez-Vous de l'Hôtellerie-Restauration.
A notre époque, un prix de vente n’est plus une donnée fixe et immuable : charges de personnel lourdes, clients très exigeants et moins fidèles, coûts matière fluctuant avec la crise, …
Des outils simples sont à la disposition des hôteliers pour établir les bons tarifs. Quatre fondamentaux seront présentés ainsi que des techniques simples de Yield management.
Lieu :
CCI de Strasbourg et du Bas-Rhin10 Place Gutenberg
67000 Strasbourg
Contact
Service Hôtellerie-Restauration / Tourisme
Nadia WEISS
Tél.
03 88 75 25 66
